ごぼう [材料・4人分] ごぼう200g　だし200cc　濃口醤油、みりん各20cc [作り方] ①ごぼうは皮をこそげてよく洗い、長さを揃えて切り、太いものは縦割りにする。 ②鍋にごぼうとだし、調味料を入れ、蓋をして柔ら … 続きを読む お煮しめも手軽に品よくを仕上げて　7